堅(jiān)持科技創(chuàng)新,是香其醬業(yè)不斷發(fā)展的源動力
時間:
2021-04-07
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隨著香其品牌得到社會各層次的消費(fèi)者的認(rèn)同,隨著企業(yè)數(shù)千萬固定資產(chǎn)的積累,企業(yè)的發(fā)展逐步與時代的步伐合拍,現(xiàn)在香其醬業(yè)已成為國內(nèi)知名的熟醬企業(yè),全國醬業(yè)排列第二。
多年來,香其人秉持“科技創(chuàng)新,強(qiáng)化管理,塑造品牌,服務(wù)大眾”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,科技創(chuàng)新,堅(jiān)持科技投入不斷創(chuàng)新,推動企業(yè)不斷發(fā)展。香其人十分重視科技研發(fā)在開發(fā)和生產(chǎn)產(chǎn)品中的作用,不斷加強(qiáng)科研開發(fā)力量,加大科技投入,采用傳統(tǒng)工藝加科學(xué)調(diào)配,建立了較為完善的原料檢驗(yàn)、制曲、發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)保障體系,實(shí)現(xiàn)制醬的工廠化生產(chǎn),生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品配方都有點(diǎn)新突破,研制出多種口味的香其系列產(chǎn)品。僅2007年,用于技術(shù)改造的資金就達(dá)上千萬元。目前,擁有檢重機(jī)、制曲自動溫控系統(tǒng)、滅菌風(fēng)干機(jī)、800電碼防偽系統(tǒng)、全自動噴碼機(jī)、投料記錄打卡器等設(shè)備,是國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)控制及檢測設(shè)備。不僅如此,香其醬業(yè)并率先在國內(nèi)建立了“中國醬業(yè)手機(jī)門戶網(wǎng)站”。
香其人不僅注重生產(chǎn)的產(chǎn)品系列化、多樣化。而且充分考慮產(chǎn)品的營養(yǎng)、健康、安全和衛(wèi)生,在生產(chǎn)工藝中,規(guī)范操作并完善工藝制作,杜絕二次污染,為此,企業(yè)先后投資500萬元對灌裝設(shè)備全部進(jìn)行了改造,使用了全自動灌裝設(shè)備、提高了效率,確保了安全、衛(wèi)生,使加工出的產(chǎn)品色香味美、保質(zhì)期長、食用方便。也正因?yàn)橄闫淙嗽诋a(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新科技上下足功夫,其產(chǎn)品才得到了廣大消費(fèi)者的青睞。
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