品質源于不斷追求 發(fā)展源于強化管理
時間：
2021-04-07
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多年來，香其醬受到廣大消費者的喜愛和信賴，這不僅因為香其醬有著讓人欲罷不能的好味道，更因為多年來香其醬業(yè)對質量和品質孜孜不倦的追求。
是作為黑龍江最大、全國醬業(yè)排列第二的熟醬企業(yè)，同時也是黃豆復合調味醬行業(yè)標準起草單位的香其醬業(yè)，在國家發(fā)展經(jīng)濟的相關政策激勵下，經(jīng)過香其人十多年來的奮力拼搏，現(xiàn)已由小企業(yè)發(fā)展成為既擁有綠色原料基地，又有現(xiàn)代化生產(chǎn)設備和先進生產(chǎn)工藝的現(xiàn)代化香其產(chǎn)品制造群體。
香其醬業(yè)于2005年通過ISO9001-2000質量管理體系，HACCP食品安全管理體系認證;2007年按照GB/T22000-2006食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求，對食品安全管理體系文件進行了改版。通過6年多的更新和保持，兩個體系的核心文件《管理手冊》已成為企業(yè)的根本大法;《程序文件》《作業(yè)指導書》已成為企業(yè)各部門的行為準則，確保質量，食品安全方針的落實，實現(xiàn)了產(chǎn)品出廠檢驗合格率100%;顧客滿意度>90%;產(chǎn)品質量安全事故為零的質量目標。
香其醬業(yè)還建立了完善的記錄和標識與可追溯性程序，生產(chǎn)過程中的每個工序都進行詳細的記錄，為產(chǎn)品的可追溯性提供了保障，每批產(chǎn)品都可以對所使用的原料產(chǎn)地、使用量、原輔料供應商、生產(chǎn)時間、生產(chǎn)過程工藝參數(shù)、生產(chǎn)班次、班上作業(yè)人員、成品檢驗人員、放行人員、每批產(chǎn)品物流存儲地點、物流發(fā)貨去向進行追溯，從而實現(xiàn)對產(chǎn)品質量與食品安全的全過程監(jiān)控和全方位追蹤問效。
多年來，香其人秉持“科技創(chuàng)新、強化管理、塑造品牌、服務大眾”的經(jīng)營理念;以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，嚴密的管理體系和務實創(chuàng)新的進取精神;遵循“誠信、和諧、高效、有序”的承諾，為廣大顧客釀造出更多更好的安全、綠色、放心的醬類產(chǎn)品，不但要讓“香其”的產(chǎn)品滿足地域消費者的口味，滿足國人的口味，還要滿足世界上更多人的口味。
關鍵詞：
江西浮品會農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)股份有限公司
黑龍江香其食品股份有限公司始建于1995年，香其食品是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售黃豆調味醬系列產(chǎn)品的民營股份制集團公司